Приготовление блюд по установленным рецептам Поддержание чистоты и порядка на кухне Составление меню и закупка продуктов Работа с кухонным оборудованием и приборами Обучение новых сотрудников Принятие заказов от посетителей и их обработка Контроль качества ...
Уметь быстро, вкустно готовить и строго по выходу, посчитанному в меню знанте санитарных норм
Знать технику кулинарной обработки и приготовления блюд, основы товароведения пищевых продуктов, санитарно-гигиенические требования при приготовлении, хранении и раздаче пищи. Повар несет материальную ответственность за продукты, инвентарь, оборудование, а ...
Работа в полевых условиях, проживание в вагон-домах, стаж приветствуется
Разделка мяса, рыбы, птицы; приготовление начинок; изготовление полуфабрикатов.
Ответственность; пунктуальность.
Приготовление блюд по меню в ресторане при отеле, приготовление блюд по банкетному меню
Повар не ниже 4 разряда Ответственность, чистоплотность Работа в команде
Приготовление блюд согласно ттк Соблюдение стандартов, санитраных норм и правил
Опыт работы приветствуется Опрятность, ответственность Работа в команде