Организация качественной и бесперебойной работы смены; Поддержание качественного концептуального сервиса в зале; Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана; Контроль кассовой и финансовой дисциплины; Предотвращение и решение ...
Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана; Развитые коммуникативные навыки, аккуратность, грамотная речь, доброжелательность; Любовь к людям и готовность создавать и поддерживать уют, что так ценят наши гости.
Подготовка ресторана к приёму гостей; Обслуживание согласно стандартам компании, помощь в выборе блюд и напитков; контроль за чистотой в зале.
Умение работа в команде, грамотная речь, знание и соблюдение стандартов гостеприимства. опыт работы не обязателен, но будет преимуществом.
Комплектование и обработка заказов в ресторане; Контроль наличия и подготовка расходных материалов; Контроль сроков годности.
Внимательность, аккуратность, готовность к активной работе.
Подготовка ресторана к открытию/закрытию; Качественное обслуживание гостей по стандартам, принятым в компании; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, оказание помощи при составлении заказа; Расчет гостей ресторана.
Подготовка ресторана к приёму гостей; Обслуживание согласно стандартам компании, помощь в выборе блюд и напитков; контроль за чистотой в зале.
Умение работа в команде, грамотная речь, знание и соблюдение стандартов гостеприимства. опыт работы не обязателен, но будет преимуществом.