Работа: Старший повар в Екатеринбурге, 7 вакансий

Чем предстоит заниматься: - Приготовление блюд согласно цеховому меню. - Подготовка ингредиентов. - Участие в организации работы цеха. - Соблюдение санитарных норм, правил техники безопасности и производственной дисциплины. - Поддержание чистоты и ...

Мы ждём от кандидата: - Опыт работы на кухне приветствуется, но готовы рассмотреть и трудолюбивых новичков, желающих учиться! - Понимание основ приготовления пищи. - Ответственность, аккуратность, исполнительность. - Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд по меню в ресторане при отеле, приготовление блюд по банкетному меню

Повар не ниже 4 разряда Ответственность, чистоплотность Работа в команде  

Приготовление пищи в соответствии с технологически и картами Мытье посуды Уборка цехов

Чистоплотность Исполнительность Наличие медицинской книжки

- Приготовление блюд различной сложности согласно рецептам и технологическим картам - Работа на разных кухонных участках (холодный и горячий цех) - Контроль качества сырья и готовых блюд - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - ...

- Опыт работы поваром от 1 года - Рассмотрим без ...

- Составлять графики работы и отпусков, а также осуществлять контроль рабочего времени медицинского персонала спортивного комплекса; - Обеспечивать трудовую дисциплину, соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда и техники ...

- Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена или среднее профессиональное образование (профильное); - Опыт работы желателен; - Порядочность, трудолюбие, стрессоустойчивость.

- Организовывать и контролировать процессы на кухне - Составление заявок и проведение инвентаризации - Контроль и минимизация стоп - листа - Соблюдение санитарных норм и правил на производстве

... на должности Су - шефа или старшего кухни от 1 года - Знание ...

-фасовать готовую продукцию (куски торта, йогурты, хумусы) в индивидуальные упаковки -клеить наклейки и штрих-код -держать рабочее место в чистоте

-высокая скорость работы -внимательность -аккуратность -ответственность - наличие санитарной книжки или готовность ее оформить