Работа: Старший повар в Екатеринбурге, 3 вакансии

Приготовление блюд на мангале (мясо, рыба, овощи). Сервировка блюд согласно установленному виду. Обеспечение безопасности работы мангала. Соблюдение условий и сроков хранения сырья в течение рабочей смены. Строгое соблюдение правил личной гигиены и ...

Знание технологии приготовления блюд на мангале. Умение работать с различными видами мяса, рыбы и овощей. Ответственность, пунктуальность и аккуратность. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Профильное ...

Приготовление пищи в соответствии с технологически и картами Мытье посуды Уборка цехов

Чистоплотность Исполнительность Наличие медицинской книжки

Приготовление блюд из меню по технологическим картам; Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества холодных блюд, укладка и оформление готовой продукции на тарелки (салаты, закуски); Соблюдение норм и правил производственной санитарии и ...

Опыт работы с Японской кухней приветствуется; Желание учиться, ответственность, аккуратность, умение работать в команде.